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4常见问题
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绿色食品标准问你的食物安检了吗?
描述:绿色食品标准是应用科学技术原理,结合绿色食品生产实践,借鉴国内外相关标准所制定的在绿色食品生产中必须遵守、在绿色食品认证时必须依据的技术性文件。绿色食品标准不是单一的产品标准,而是由一系列标准构成的、非常完善的标准体系。... >>更多
食堂服务人员的安全卫生服务意识规范
描述:1、东莞工厂食堂承包为你解说,点菜时,服务员一定要留意客人的目光停留在菜单的哪一部分,然后要为顾客灵活介绍这一部分的菜品,换而言之对菜品的介绍要时刻随着顾客目光的转换而改变。... >>更多
关于食堂洗碗间卫生管理制度
描述:

洗碗间卫生岗位的责任制

彩神Vll 1、餐饮具都必须有专人负责,必须配备有足够周转的餐具。洗刷餐饮具必须有专用的水池。

2、餐饮具的清洗、消毒须按规定的程度进行,做到一清、二洗、三过、四消毒、五保洁。

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概述食堂承包的起源
描述:食堂承包是指企业、医院、学校、酒店等企事业单位或团体组织根据需要将食堂承包给专业的餐饮公司来管理,然后选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐。... >>更多
蔬菜食品的安全问题
描述:据报道,很多人买回蔬菜之后,由于忧虑其外表有农药,都喜欢将其放在水中或盐水中浸泡半个小时摆布。这个方法果真有利于食物安全吗?... >>更多
   总数:6条  每页:5条  共有:2页 | 当前第1页  最前页 上一页  下一页  最后页  转到
  • 11年专业行业经验积累了11年的中大型食堂餐饮服务经验

  • 100+丰富菜式供选择使用主菜加配菜、青菜、米饭和汤品,快速出餐

  • 10000+人提供膳食服务累计为企事业员工及院校师生提供膳食服务

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