​农产品配送是指由专业的餐饮或送菜公司采用专业、先进的物流基础设施和大规模的统一采购、源头采购形成品种、价格、数量、质量上的突出优势，为各企业单位、学校、工厂和自营餐厅的客户或其他餐饮服务企业配送所需的肉类、蔬菜、豆制品、主副食品及调味料等。
农产品配送服务需要做好以下几个方面：
高效运输管理：建立高效的运输管理系统，确保产品能够及时送达目的地。这包括在合适的时间安排运输、规划最佳路线、合理安排车辆和司机等。同时，要定期进行运输绩效评估和优化，以提高配送效率。
保持产品品质：农产品的品质是关键因素，为了保持农产品的新鲜度和优质特性，要确保在配送过程中采取适当的保鲜措施，如控制温度、湿度和避免物理损伤等。同时，要定期检查配送车辆和设备，确保其符合食品安全标准。
货物保鲜和包装：农产品通常需要保持新鲜和优质状态，因此在配送过程中要注意选择合适的包装材料和保鲜方法，以确保产品质量不受损。对于易腐烂的农产品，可能需要采取冷链配送方式，保持适宜的温度。
配送时间和路线规划：在安排农产品配送时，需要考虑合适的配送时间和最优路线规划，以减少运输时间和保证产品新鲜度。考虑交通状况、距离、交付时间要求等因素，制定合理的配送计划。
运输工具和设备：选择适当的运输工具和设备，确保能够安全、高效地运输农产品。这可能包括冷藏车辆、保护包装、运输容器等。定期维护和保养运输设备，确保其正常运行。
物流管理：建立高效的物流管理系统，包括订单处理、库存管理、路线规划和配送跟踪等，以确保配送过程的顺利进行。运用物流系统可以实现订单跟踪、库存管理、配送路线优化等功能。
总的来说，农产品配送服务需要从多个方面入手，确保高效、安全、可靠地送达农产品，以满足客户的需求并保持产品的品质。